核心含义
本义指在微生物培养中,酵母提取物与干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)生长所必需的一组营养因子,通常包含维生素、氨基酸、核苷酸等。该词组常见于早期微生物学和营养学文献,用于描述某些细菌对特定生长因子的双重需求。引申义上,它可泛指一类复合营养补充物,强调多种微量成分协同作用。在较新的语境中,该词组使用频率下降,多被更具体的维生素名称或复合培养基配方取代。理解时应把握其本义为实验性营养因子,引申义为协同营养组合。
英 /jiːst ˌlæktəʊbəˈsɪləs ˈkeɪsiaɪ ˈfæktəz/美 /jiːst ˌlæktoʊbəˈsɪləs ˈkeɪsiaɪ ˈfæktərz/
n. 名词短语
酵母与干酪乳杆菌因子;指一类促进生长的营养因子
本义指在微生物培养中,酵母提取物与干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)生长所必需的一组营养因子,通常包含维生素、氨基酸、核苷酸等。该词组常见于早期微生物学和营养学文献,用于描述某些细菌对特定生长因子的双重需求。引申义上,它可泛指一类复合营养补充物,强调多种微量成分协同作用。在较新的语境中,该词组使用频率下降,多被更具体的维生素名称或复合培养基配方取代。理解时应把握其本义为实验性营养因子,引申义为协同营养组合。
yeast 源自古英语 gist,与德语 Gischt 同源,指发酵剂。Lactobacillus 为现代拉丁语,由 lacto-(乳)与 bacillus(小杆)组合,casei 为拉丁语 caseus(干酪)的属格,指该菌最初从干酪中分离。factors 源自拉丁语 facere(做)的名词形式,指起作用的成分。整体构词逻辑为:来源(酵母)+ 菌种(干酪乳杆菌)+ 功能成分(因子)。记忆时可拆分为 yeast、Lactobacillus casei、factors 三部分,分别对应来源、菌种和功能。
该词组主要出现在学术写作中,尤其是微生物学、发酵工程和营养学论文,用于描述培养基成分或生长需求。在实验方案或技术报告中,它指代具体的补充因子混合物。在商务或专利文本中,可能出现在权利要求或产品描述里,指一种复合添加剂。日常口语和新闻报道中几乎不用,若出现则多为科普文章解释发酵过程。法律文本中罕见,除非涉及生物技术专利。文学作品中基本不出现。总体语气中性、技术性强,不带感情色彩。
该词组为名词短语,中心词为 factors,通常作主语或宾语。作主语时谓语动词用复数,如 These factors are essential。作宾语时常见搭配为 require、contain、supplement with。不可数用法罕见,若强调单一因子可用 a yeast Lactobacillus casei factor,但实际文献中多直接使用具体因子名称。易错点在于大小写:Lactobacillus casei 为拉丁学名,属名首字母大写,种加词小写,且通常斜体。factors 前可加定冠词 the 或不定代词 some。
与 growth factors 相比,该词组更具体,指明来源和菌种;growth factors 泛指任何促进生长的因子,范围更广。与 vitamins 相比,该词组包含维生素但不仅限于此,还可能含氨基酸、碱基等。与 culture supplements 相比,该词组更强调特定菌株的需求,而 culture supplements 泛指培养基添加物。在需要精确描述实验条件时,应使用该词组;在一般性讨论营养需求时,可用 growth factors 或 nutrients。若仅指维生素,则用 vitamins 更准确。
该词组语域较高,属专业术语,不宜在非学术语境中使用。褒贬色彩中性,无情感倾向。常见误用包括:将 Lactobacillus casei 误写为 lactobacillus casei(属名未大写)或未斜体;将 factors 误作单数 factor;混淆 yeast 与 yeast extract,后者指酵母提取物,而 yeast 本身指酵母细胞。在专利或法规文本中,应确保学名和成分描述准确,避免歧义。若读者为非专业人士,建议改用通俗解释。
The medium was supplemented with yeast Lactobacillus casei factors to support bacterial growth.
Early studies identified yeast Lactobacillus casei factors as essential for the nutrition of certain lactobacilli.
Patent claims often specify yeast Lactobacillus casei factors as part of a fermentation additive.
The term yeast Lactobacillus casei factors is now less common, replaced by specific vitamin names.
Researchers analyzed the yeast Lactobacillus casei factors required for optimal yield.